B、职场男性
一、杜仲炖羊腰
材料：羊腰3个，杜仲10克，羊藿叶10克，莲子20克，黑豆20克。
做法：1.羊腰中间切开，去白色筋膜，飞水；2.杜仲、羊藿叶、莲子、黑豆分别用清水洗净，泡软；3.与羊腰一齐放入炖盅内，加清水适量，上蒸笼90分钟至羊腰、黑豆熟烂，调味供食用。
功效：温肾补肝，强腰壮骨。
二、五谷五仁糊
材料：小米10克、黑米10克、糯米10克、玉米10克、小麦10克、核桃仁10克、花生仁10克、南瓜子仁10克、杏仁10克、黑芝麻10克、红糖。
制法：五谷、五仁洗净，用糊来王机制作，最后加入红糖烧开即可。
功效：健脾补肾
2 中老年男性
一、鹿茸杞子炖鸡汤
材料：土鸡500克、鹿茸3克，红枣15枚、枸杞子10克、黄精10克。
做法：1 。鸡清除内脏、鸡皮，洗净备用；2 。红枣以刀拍裂、去核；3 。把鸡放进煮锅内，所有药材一并加入，先烧开后，改用文火慢炖，约90分钟即可。
功效：补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋、四肢冰冷、脸色苍白。
二、牛大力煲猪腱
材料：鲜牛大力200克，花生50克，鸡脚4对，猪腱250克，鲜玉米、红萝卜各100克、蜜枣二枚，陈皮一片，江瑶柱30克。
做法：1.鲜牛大力洗净切片，鲜玉米、红萝卜洗净切块，备用；2.花生、鸡脚、猪腱分别飞水洗净，江瑶柱洗净，备用；3.以上材料放入砂锅，加水适量，煲约2小时。
功效：补肾润肺，强筋活络，强腰膝。
3 更年期女性
一、淮杞炖水鱼
材料：鲜葛根250克、红枣4颗、水鱼一只(约400克)、枸杞子20克、姜3片、干淮山30克
做法：1.水鱼可在市场请卖的师傅代杀，去油，砍件，飞水洗净；2.淮山、枸杞洗净，用水稍加浸泡；红枣洗净，拍扁去核；3.鲜葛根去皮洗净切片；4.将所有食材放入炖盅，再注入煮沸清水，用中小火隔水炖两小时，下盐调味食用。
功效：健脾补肾，养阴生血，清虚热，安神补脑，软坚散结。
二、鲍片炒西芹
主料：鲜鲍300克
辅料：青红椒各30克，西芹150克
调料：鲍鱼汁，盐，鸡粉，姜蒜片，小葱段
做法：1 。鲜鲍去壳去沙后片双飞糊蝶，待用；2 。炒锅烧热，下油，鲍片飞油，倒出；3.加水飞西芹，待用；4.炒锅烧热，下姜蒜片炒香，下姜葱段炒香，再下鲍片和西芹、青红椒件爆炒调味、勾芡即可。
功效：滋阴降火，补肝明目。
指导专家：广东省中医院珠海医院肾内科主任刘新、中山大学附属第五院中医科副主任魏仁琪、珠海市朗京健康管理机构营养师韦永华（转自南方都市报）
